Swanina

Je vous avais promis une belle ballade en mode panoramique pour cet article, nous allons essayer de visualiser votre exploitation agricole, quelle soit une ferme, un jardin ou même une terrasse végétale, vous avez déjà fait vos choix de cultures et conçu l’aménagement de votre espace, place maintenant à l’aspect opérationnel qui consistera à utiliser les ressources que vous aurez réservées à votre projet agricole. Ce sont ces ressources qui vont personnaliser votre projet et le rendre à votre image et à la hauteur de vos objectifs

Cette étape va vous permettre de vous projeter dans votre future vie d’agriculteur et de vérifier la faisabilité de votre projet de manière ludique et créative, vous allez solliciter votre imagination mais n’ayez pas de craintes si vous avez du mal à tout cerner à ce stade car ceci est un exercice à refaire à différents niveaux de développement de votre idée.

Je vais commencer par vous mettre dans le cadre en vous donnant quelques recommandations et astuces pratiques à prendre en considération dans votre ferme, il ne s’agit que de suggestions avec une grande flexibilité dans la réalisation.

Dans la même logique des incontournables dans une exploitation d’agriculture biologique, voici les impératifs à penser pour optimiser votre prochaine vie d’agriculteur :

  • Aménager un petit abri : une cabane ou un éco-dôme ou une maisonnette ou même une tente, cela dépendra de vos moyens, l’essentiel est de sécuriser un espace de repos avec un minimum de confort dans lequel on pourra s’abriter des intempéries, se changer, ranger des affaires ou juste faire une sieste tranquillement. Faites en sorte que votre abri soit à l’écart de celui de vos animaux si vous en avez car certains bruits, odeurs ou autres nuisibles peuvent perturber votre quête de paix.
  • Utiliser les moyens du bord : optimiser l’utilisation de tous les matériaux dont vous pouvez disposer qu’ils soient végétaux, animaux ou même les déchets et objets encombrants… ce qui est extraordinaire dans une ferme c’est que presque tout y est permis. Ce n’est pas comme dans une maison où tout doit être bien rangé, bien propre… à la ferme nous avons le droit de toucher la terre, c’est même recommandé, on peut s’assoir par terre et se salir les vêtements, les mouiller et se passer d’un certain confort mais avec beaucoup de plaisir… c’est pour cela que nous pouvons transformer des pots de peinture vides en tabourets et tables basses, que nous pouvons aménager avec des matériaux de récupération des petits espaces de détentes que nous pouvons aussi faire notre compost avec nos propres déchets… Ne soyez pas trop exigeant et perfectionniste, lâchez prise et sortez de votre zone de confort.
  • Impliquer des personnes ressources dans votre projet : des proches qui ont des compétences utiles pour votre projet ou qui peuvent vous encourager et vous faciliter le démarrage ou le développement. Vos voisins sont aussi des acteurs très importants avec qui vous aurez intérêt à entretenir de bonnes relations. Vos amis et les membres de votre famille devront s’adapter avec votre engagement envers l’agriculture, le meilleur moyen est de partager avec eux votre passion et de les amener à s’approprier vos objectifs.

Une fois que vous aurez déterminé les différentes composantes de votre projet et identifié vos préférences et votre profil d’agriculteur, vous disposez des éléments nécessaires pour visualiser votre « coin de paradis » et vous pouvez à présent prendre le temps de vous positionner dans votre exploitation agricole et y imaginer tout ce qui pourrait se passer en utilisant vos cinq sens.

Je vous demande donc de vous détendre et de vous laisser guider par vos sens et laissez moi juste m’inviter à cette promenade au cours de laquelle vous vous allez donc :

  • Voir : votre espace aménagé, vos parcelles bien travaillées, vos cultures en place, pendant les quatre saisons de l’année vous allez observer votre exploitation changer de couleurs et vous allez regarder vos plantes en train de grandir petit à petit, vos graines semées ont poussé, en voilà un petit arbre qui a besoin d’une protection contre le vent, votre potager commence à prendre forme… Vos proches sont là, vous êtes fier et vous prenez des photos de tout pour immortaliser chaque instant… vous pouvez même apercevoir le bonheur, même s’il n’a pas de visage, c’est sur le votre qu’il sera visible…
  • Sentir : l’odeur de la terre fraiche, de la pluie, des fleurs, des plantes aromatiques, du fumier et vous allez pouvoir distinguer sa maturité à son odeur, vous allez pouvoir distinguer l’odeur de la sève de chaque plante dans votre exploitation… un défilé de senteur vous enivre par les narines et vous allez surtout pouvoir sentir de l’air pur et oxygéner vos poumons, vous pourrez respirer de grandes bouffées d’air frais et vous ressourcer l’esprit par une profonde respiration …
  • Entendre : des oiseaux gazouiller, des criquets, des grillons, le craquement du bois, le balbutiement de l’eau, le son de vos pas sur la terre, celui du vent aussi, vous allez écouter la nature vous parler pour vous annoncer un orage ou pour vous prévenir d’une canicule par les chants des cigales… les rires de vos enfants, neveux et voisins vous chatouillent les tampons et vous vous entendez vous-même parler à vos plantes, à vos animaux et à vous-même pour vous féliciter d’avoir fini un semis et une récolte…
  • Toucher : l’herbe coupée pour dégager une culture, un fruit à peine mûr qu’on cueille à la main, la terre dans tous ses états : sèche, humide, boueuse… caresser une poignée de graine à semer, une plante, un rameau gourmand un peu dur qu’il a fallu couper, la chaleur du bois dans un feu de camp ou un gros caillou rugueux et plat qui vous a servi de table ou de tabouret lors d’une pause déjeuner…
  • Goûter : vous allez voyager dans le temps et l’espace et enfin goûter aux fruits de votre labeur. Un véritable festival de saveurs qui vous explose à la bouche, vous allez savourez des fruits et des légumes fraichement cueillis, découvrir des goûts et en redécouvrir d’autres, vous allez vous régaler de petit plats simples à cuisiner sur un petit feu de bois à déguster avec un petit morceau de pain fait sur place… que du plaisir pour vos papilles…

Vous y êtes ? C’est bon ? Vous avez bien visualisé votre projet agricole ?

Qu’attenez-vous donc pour commencer ?         

Merci d’avoir fait cette ballade avec moi dans VOTRE exploitation agricole, la prochaine fois je vais vous ramener sur terre et vous sélectionner des propositions de modèles d’exploitation selon différentes combinaisons de nos trois composantes : objectifs, engagements et ressources.

Sana Hafsa, Fondatrice de la statrt-up Swanina

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